Cabernet Franc - Vino sfuso - Bag in Box

Vitigno:  Cabernet Franc 

Zona di produzione:  Marca Trevigiana - Veneto

Denominazione:  I.G.P.  -  Indicazione Geografica Protetta

Colore:  Rosso rubino con sfumature violacee

Gradazione:  12.5% vol

Diwinia
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Litri
Quantità

Origini:  Vitigno originario della Francia che ben si  è adattato nelle aree che costeggiano il percorso del Piave dove i terreni sono argillosi e sassosi.  Prediletto dai contadini di una volta per la sua resa e per la sua precocità. Oltre che per il buon grado zuccherino.

Abbinamenti:  Salumi. Carni rosse  in genere grigliate o arrostite. Pollame e cacciagione. Formaggi stagionati.

Sapore:  Gradevole ben strutturato. Gusto rotondo di medio corpo.  

Profumo:  Note di peperone, mirtilli, ribes, lamponi e frangole. Sentori erbacei.

Temperatura di servizio:     16/18°C

Formati ecobox:  5 litri - 10 litri - 20 litri

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