Vitigno:  Cabernet Sauvignon

Zona di produzione:  Marca Trevigiana - Veneto

Denominazione:  I.G.P. - Indicazione Geografica Protetta

Colore:  Colore Rosso rubino intenso

Gradazione:  12.5% vol

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Origini:  Vitigno originario della Francia e più conosciuto al mondo. Si è adattato bene ai nostri terreni e clima. La sua aromaticità dipende dalla          zona, dal suolo e dalla maturazione. 

Abbinamenti:  Risotti e con funghi e tartufo. Paste e lasagne con il ragù. Carni rosse in genere cotte alla griglia, al forno o stufate. Cacciagione e      selvaggina. Verdure e funghi di tutti i tipi. 

Sapore:  Corposo e aromatico. In bocca elegante e morbido dai tannini poco aggressivi.

Profumo:  Ribes nero, mirtilli e more. Leggeri sentori erbacei.

Temperatura di servizio:  16/18°C

Formati ecobox:  5 litri - 10 litri - 20 litri

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